「簡単!うまい!そばめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼きそばとごはんの組み合わせでボリュームも満点の一品です!とても簡単に出来るので、忙しい日にもおすすめです。そばの長さはお好みで切ってくださいね。 ピリ辛が好きな方はお好みで黒こしょうをかけてください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. キャベツを粗めのみじん切りにし、中華麺も粗く刻みます。
- 2. 豚バラ肉を粗みじん切りにします。
- 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れ、2、1の中華麺とごはんを炒めます。
- 4. 1のキャベツを加え中火で炒め合わせて(A)と天かすと紅生姜を加え、混ぜ合わせます。
- 5. 塩こしょうで調味して皿に盛り付け、仕上げにかつお節と青のりをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整して下さい。 中華麺の太さは細めのものでも、太めのものでもお作りいただけますのでお好みでお試しください。